Горелка гриля "Дарина" GM441, "Дарина" GM442, "Дарина" GM341 (564 900)

Газовый гриль (используется газовая горелка) предназначен для быстрого приготовления пиццы, жарки птицы, кусков мясаи создания на поверхности продукта румяной корочки.

Как приготовить куриный рулет в духовке плиты Дарина GM441, GM 442, GM 341
Снимаем шкуру с куриных бедрышек, отделяем мясо от кости и хрящей. (Из 1 кг куриных бедер получается 600 г филе.) Нарезаем куриное мясо крупным кубиком. Заливаем кипячёной водой, добавляем чеснок, тёртый на мелкой терке или выдавленный через пресс, все специи и желатин. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. На пленку от рукава для запекания выкладываем куриное филе и формируем колбасу. Заворачиваем мясо в пленку. Плотно закручиваем.