Термопара газовой плиты Дарина GM341, Дарина GM141 на ближние горелки (длинна L- 240 мм) под резьбу М8 х 1

Термопара газовой плиты Дарина GM341, Дарина GM141 на ближние горелки (длинна L- 240 мм) под резьбу М8 х 1 (2515-027-100)

Как приготовить "Свекольник на хлебном квасе"

Подготовьте продукты для свекольника. Отварите яйца вкрутую. Остудите. Огурцы, яйца, квас лучше убрать в холодильник пока. У свеклы я уже отрезала ботву, ее выбрасывать не нужно, она пригодится. Саму же свеклу очистите от кожуры, вымойте и натрите на крупной терке. Сложите в кастрюлю, залейте 100 мл воды и добавьте уксус. Тушите на слабом огне 20 минут. Свекольную ботву вымойте, порежьте некрупно и добавьте к тушеной свекле. Протомите еще 10 минут под крышкой. Готовую свеклу с ботвой нужно полностью остудить. Огурцы и яйца порежьте кубиками, добавьте к свекле. Добавьте большое количество рубленой зелени: укроп, петрушка, зеленый лук. Завершающий этап: добавьте соль, сахар, перец черный молотый, квас, сметану. Перемешайте тщательно свекольник, откорректируйте соль-перец. Свекольник на хлебном квасе готов! Пробуйте!