+7 (831) 213-59-17 (интернет-магазин)
+7 (831) 274-01-40 (розничный магазин Сормово)
+7 (831) 414-28-24 (офис)
Кран духовки без гриля газовой плиты Дарина GM341-018, Дарина GM141-018 с термостатом под фастон (T3-N0-04000-82-344L)
Картофель нарезаем небольшими кубиками. И отправляем в кастрюлю с водой. Ставим на плиту, доводим до кипения. А пока нарежем мелкими кубиками лук и натрем морковь на средней терке. Обжариваем лук до легкого золотистого цвета, добавляем к нему морковь. И обжариваем все вместе до мягкости моркови. Обжаривается все быстро, минут 5. Картофель закипел, достаем из морозилки грибы. Я сразу же после того, как почищу грибы, нарезаю их небольшими кусочками и замораживаю. Отправляем замороженные (!!!) грибы к картофелю. Следом отправим зажарку из лука и моркови. Солим и добавляем перец. Мелко нарезаем зелень. Кроме укропа и петрушки я не использую больше никаких ароматных специй, суп грибной — значит и аромат должен быть грибным :) Картофель готов, значит готово и все остальное. Доводим суп до вкуса, добавляем зелень и выключаем плиту. Даем супу настояться минут 5 — и можно подавать к столу.
© 2023 Профит-ГАЗ. All Rights Reserved.