Горелка конфорка малая к газовой плите Идель

Горелка конфорка малая к газовой плите Идель

Горелка конфорки плиты предназначена для создания оптимальной газовоздушной смеси которая подается в рассекатель для последующего горения при приготовлении пищи.

Картофельные котлеты с соусом готовим на плите Идель

Приготовление котлет: Картофель чистим, моем и варим в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду, добавляем масло и разминаем картофель в пюре. Даем остыть. Формируем из картофельного пюре котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле, на среднем огне, до золотистого цвета.

Приготовление соуса: Отвариваем яйца в крутую, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Растираем масло с мукой и постепенно добавляем молоко, солим, перемешиваем. Ставим на огонь и варим до загустения. Огонь выключаем, добавляем измельченные яйца, мелко порезанную зелень, перец и перемешиваем. Соус готов.

Котлеты выкладываем на тарелку и подаем с молочным соусом. Приятного аппетита! Это блюдо можно подавать не только с молочным соусом и с любым другим, который гармонирует с картофелем.