Резина уплотнительная дверки духовки Гефест 2140, GEFEST-2140 (О-образное 350*310мм)

Резина уплотнительная дверки духовки Гефест 2140, GEFEST-2140 (О-образное 350*310мм)

Как готовить постные щи на плите Гефест 2140, GEFEST-2140

Тонко нашинкуем капусту. Очистим лук и мелко его порежем. Морковь очистим и натрем на крупной терке. Болгарский перец хорошо моем, очищаем от семян и режем на не большие кубики. Картофель чистим, моем и режем кубиками. Разогреваем на сковородке пару ложек растительного масла, выкладываем лук и обжариваем в течении 2-3 минут до слегка золотистого цвета. Далее добавляем морковь, перемешиваем. Жарим до мягкости, 2-3 минуты. Добавляем капусту, болгарский перец, вливаем одну ложку растительного масла, перемешиваем. Жарим помешивая, около 10 минут, до готовности. Наливаем в кастрюлю около 1,7-1,8 литров холодной воды, ставим на огонь. Опускаем картофель вместе с промытым рисом в кастрюлю с кипящей водой. Варим около 10 минут. Далее добавляем в кастрюлю содержимое сковородки, перец, соль, специи по вкусу, перемешиваем. Варим щи из свежей капусты, при слабом кипении еще около 5 минут. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем с накрытой крышкой на 10 минут.