Резина уплотнительная дверки духовки Гефест 3500, GEFEST-3500 (316*356*316 мм)

Резина уплотнительная дверки духовки Гефест 3500, GEFEST-3500 (316*356*316 мм)

Ленивые голубцы готовим в духовке плиты Гефест 3500, GEFEST-3500

Для начала отварим рис, не забыв подсолить воду. Рис должен получиться сухим и рассыпчатым. Добавим в мясной фарш мелко порезанный лук, натертую на мелкой терке морковь, солим, перчим и перемешиваем. Как можно мельче нарезаем капусту, заливаем её кипятком и оставляем на 3 минуты, после чего сливаем воду и добавляем её вместе с рисом к фаршу, все тщательно перемешиваем до однородной массы. Формируем из получившейся массы голубцы, в виде продолговатых котлет, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на сковородке на сильном огне. Голубцы должны получиться слегка подрумяненными. Приготовим соус. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем 0,5 чайной ложки соли, полстакана воды и перемешиваем. Смазываем глубокий противень маслом и выкладываем на него голубцы, поливаем их соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.