Крышка плиты GEFEST - 3300 стеклянная под мрамор для плит с 10.2011г.в.

Крышка плиты GEFEST - 3300 стеклянная под "мрамор" для плит с 10.2011г.в.

Технические характеристики: Материал- каленое стекло. Размеры - 50*57 см. Производитель: СП ОАО «Брестгазоаппарат»

Крышка газовой плиты Гефест предназначена для защиты стены, расположенной за плитой от тепла, выделяемого конфорками плиты при работе и брызг приготовляемых блюд. Также крышка придает плите эстетический вид и в сложенном виде защищает решетку и конфорки при транспортировке. Подходит для моделей Гефест 3300 с 10.2011г.в.

Где купить крышку плиты Гефест-3300 стеклянная? Конечно в интернет магазине PROFIT-GAZ.

Кухонная газовая отдельно стоящая модель GEFEST 3300 имеет необычный дизайн и расцветку. Внешние стенки выполнены из нержавеющей стали в мраморном цвете. Передняя панель дверцы изготовлена с темного жаропрочного стекла. Газовая плита GEFEST 3300 имеет вместительную духовку с легко отмывающейся поверхностью.

Рецепт приготовления рыбных котлет используя плиту Гефест-3300 

Подготавливаем фарш. Хлеб замачиваем в молоке/сливках и оставляем набухать.

Лук очень мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Рыбу нарезаем кусочками или рубим в измельчителе, не слишком усердствуя, чтобы она не превратилась в кашу, или пропускаем через очень крупную решетку мясорубки.

Соединяем рыбное филе, хлебную смесь и жареный лук. Солим, перчим и добавляем в фарш порубленную зелень. Тщательно вымешиваем и немного отбиваем об стол несколько раз для улучшения структуры и придания сочности. Оставляем фарш в холодильнике на 30 минут.

Жарим котлеты. Рыба впитывает масло активнее, чем мясо, поэтому для приготовления лучше выбрать легкую обжарку с последующим запеканием или чистое запекание. Формуем котлетки по 70-75 г, обваливаем их в муке или панировочных сухарях и на раскаленной сковороде, смазанной маслом, обжариваем недолго с двух сторон до румяной корочки. Затем перекладываем на противень и запекаем 10 минут при 180 градусах С. Или запекаем 15 минут без обжарки, тогда лучше для обваливания взять панировочные сухари (они симпатичнее золотятся в духовке) или вообще не делать панировку.